彦九郎 新大橋

新大橋のたもと近くにある「彦九郎」を訪れたら、まず候補に入れたいのが名物のわらび餅です。箱に大きめに切り分けられたわらび餅は、口に含むと驚くほどやわらかく、もっちりとした弾力がありながらすっとほどけるようなみずみずしい口当たりが際立ちます。甘さを抑えたきな粉がたっぷりと絡み、素朴な甘みと香ばしさを余すところなく楽しめます。手土産にはもちろん、自分へのおやつとしてひと箱買い求める人が多いのも頷ける一品です。

もうひとつの看板菓子「とら焼き」は、虎模様をあしらった香ばしい焼き皮が特徴のどら焼きです。ふんわりと厚みのある生地のあいだには、小豆の粒感がしっかりと感じられる上品な甘さの粒あんがずっしりと挟まれています。優しい口当たりの皮と甘すぎないあんこのバランスが心地よく、わらび餅と合わせて買っていく組み合わせとしても親しまれています。

店頭の品揃えには、ニッキと芋餡の風味が広がる「わしが在所」をはじめ、桜餅や道明寺、水無月といった季節ごとの甘味が並びます。売り場と作業場が近いやさしい佇まいの中、包みを待つ時間にさりげなくお茶や一口菓子が振る舞われる温かなもてなしも、この店が愛され続ける理由のひとつです。日によっては売り切れてしまうこともあるため、目当てのお菓子がある日は早めの時間帯に立ち寄るのがおすすめです。